CS-FeNPs 1 ppmは、費用対効果が高く、持続可能な農業技術として、環境に優しいナノテクノロジーを通じて農業生産性を向上させる可能性を秘めています CS-FeNPs at 1 ppm are positioned as a cost-effective and sustainable nanoparticle priming agent, with implications for enhancing agricultural productivity through eco-friendly nanotechnology.
Tag: food
2025/2. 2nd year undergrad. student project: “Sedimentation during Coffee Extraction” コーヒー抽出時に起こる沈殿現象
Student: Hosoya RESEARCH QUESTIONS:
Guest: Professors, ITB Food Engineering
Dr. Tjokorde Walmiki Samadhi, Dr. Made Tri Ari Penia Kresnowati, Dr. Helen Julian.
[博士Thesis] Particles in Tomato Plants: Germination & Growth/ 微粒子とトマトの種子発芽・成長 (Recorded, 2024)
TRANSPORT AND APPLICATION OF PARTICLES IN TOMATO (Solanum lycopersicum) DURING SEED GERMINATION AND SEEDLING ESTABLISHMENT トマトの種子発芽および幼苗生育における粒子の輸送と応用
Cut Stem Vascular Delivery (CSVD): Micro Particles to Plants! 茎を切って微粒子を植物に注入する技術
🍅Cutting the stem of tomato seedlings enables the introduction of particles up to 110nm into plants. This technique shows promising applications in the fields of agriculture and biotechnology. 🍅 トマトの苗木の茎を切断することで、最大110nmの粒子を植物内部に導入することが可能になります。 この技術は、農業やバイオテクノロジー分野での応用が期待されています。
Breaking Particle Clumps with a Low-Power Sonication in Water. 水中・低出力の超音波力で粒子のかたまりを壊す
Low-power ultrasound can break up sub-micron particle agglomerates. 低出力の超音波でもサブミクロン粒子の凝集体を破壊する
病原体を攻める食品の開発：獣医学科と連携Project: Development of foods that fight pathogens
To develop foods that can fight infectious diseases among children in developing countries.
Hydrophobic Soil Particle Coating (HSPC). Reducing Water Evaporation. 天然粘土質土壌コーティング、水分蒸発を抑制
A silane-coupling-coating can be applied to natural clayey soil. 天然の粘土質土壌にシランカップリング剤系コーティング【プラスチック材料を使用しない農業へ】
Topic (Hirano Lab): From traditional food (tempe bongkrek) to synthesis of pharmaceutical 伝統食品 (テンペ・ボンクレック) と医薬品合成
Bongkrek acid is a natural toxin produced in fermented coconut (tempeh) or corn contaminated by bacteria. ボンクレック酸は、発酵したココナッツ (テンペ) または細菌に汚染されたトウモロコシで生産される天然の毒素です。
TUAT “moonshot” project PI, Dr. T. Suzuki on NHK-TV (Feb.6)“昆虫食”が世界を救う”Insect Food” will save the world.
多様な方法で「貧栄養のエサ」から「良質のたんぱく質を作り出す」昆虫の驚きの能力や、飼育による環境負荷が小さい「地球にやさしい食糧源」としての可能性も見えてきた。various ways, and their potential as an “earth-friendly food source” with a small environmental impact from their farming, have also come to be recognized.
Award/卒業生 Alumni: バナナの皮からのナノセルロースBananocell: Nanocellulose from Banana Peel
Gold Award in RISE2021: International Research and Innovation Symposium and Exposition (Hosted by Universiti Tun Hussein Onn Malaysia)
Alumni/卒業生: 世界初「地域密着型揚げ物」の自動販売機 Local-based Fried-Food Vending Machine. World’s 1st.
当研究室博士修了生（プトラ・マレーシア大学のナイム准教授）のチーム。Heat-transfer coefficient of the food are conducted to produce an effective machine.
Project. Circular food system (2020-2030) 循環型フードシステム. 食を見直す
地球規模の食料問題の解決と人類の宇宙進出に向けた昆虫が支える循環型食料生産システムの開発. “Insect-Based Sustainable Food Production Systems toward Global Food Security and Human Space Exploration Project”
After spraying of water-soluble particles on a crop (komatsuna). 小松菜に水溶性微粒子を散布していた後は？
Ammonium sulfate particles deposited on the leaf deliquesced, allowing ions such as SO42− in the solution to be absorbed into the leaf. サブミクロン硫酸アンモニウム粒子が葉表面に堆積し、脱離溶液中のSO42−などのイオンが葉に吸収される可能性が高い。
博士Thesis(2017) Enzyme Immobilization by Fibers. 繊維への酵素の固定化
DEPOSITION AND IMMOBILIZATION OF ENZYME BY MEANS OF ELECTROHYDRODYNAMIC ATOMIZATION (電気流体力学効果を用いた酵素の固定化)
Can enzymes immobilized in polymer fibers be reused?高分子繊維中に固定化された酵素が再利用できるか？
Enzyme in polymer-nanofibers show excellent immobilization efficiency. 高分子ナノファイバー中の酵素は優れた「固定化」効率を示す。
Particles on bio-composite surface. ココナツ殻由来素材の表面に微粒子を集積
Bio-composite（バイオコンポジット）is a composite material formed by a matrix (resin) and a reinforcement of natural fibers.生物由来素材を組み合わせて作った素材
NanoSERS AeroMapper: <100 nm Resolution Mapping with Aerosol Probes. 粒子散布による有機分子層のマッピング技術
気中微粒子を用いた100nm未満の分子分布マッピング技術。SERS法で表面上の分子パターンを可視化。A <100 nm resolution mapping technology using airborne aerosol probes for organic molecular layers, visualizing surface molecular patterns with SERS.
Learning from Leaf Surfaces – Patterning Aerosols by Hydrophilicity Gradients. 植物の葉と帯電微粒子。親水性と表面電位が誘う選択的パターニング
植物の静電気現象にヒントを得た、百ナノメートルの解像度を持つマイクロ選択堆積技術。表面の親水性度または電位差（帯電量）分布を計測。 *A micro-selective deposition technology inspired by plant electrostatics, offering sub-micron resolution for measuring surface hydrophilicity or potential difference (equivalent to electric charge) distribution.
How small can the enzyme be ?酵素粒子はどこまで小さくできるのか？
Transformation of an enzyme: from aqueous suspension to fine solid particles 糖転移酵素の微粒化
Charged Aerosols Behind the Leaf: Uncovering Deposition Mechanisms 🍃葉の裏側に沈着する帯電微粒子：堆積のメカニズム
電荷を帯びたサブミクロン粒子（空気中の微小粒子）が、葉面モデルとなる平板の“表面と裏面の両方”に付着する仕組みを世界で初めて実験的に解明しました。Experimentally demonstrated, for the first time, that submicron charged aerosols can deposit on both the front and back surfaces of a leaf‑model plate.
Report: Project MEXT Kakenhi (2011-2014) 科研費の成果
Multi-dimensional assembly and assessment of high-crystalline fine particles via charged aerosol route. 帯電エアロゾルを用いた高結晶性微粒子の多次元集積と評価
Hybrid Aerosol-Colloid SERS (HAC-SERS) – A Metal Nanostructure-Based Chemical Sensor 金属ナノ構造体を用いた微量化学センサー
Co-developed with Dr. Hideo Kakuta (Plant Ecochemicals Research Center, Hokkaido), this system integrates Raman spectroscopy with metal nanostructure chips to detect trace organic compounds. ラマン分光法と金属ナノ構造体を組み合わせた化学センサーシステム（共同研究者：角田英男（（社）植物情報物質研究センター）
"Particles & Transfer" Lab. 