Project. Circular food system (2020-2030) 循環型フードシステム. 食を見直す

News on the project.

2022/ 内閣府website in the cabinet office: https://www8.cao.go.jp/cstp/moonshot/sub5.html

2022/Feb/6 23:30 , on TV (NHK) サイエンスZERO https://www.nhk.jp/p/zero/

2021/July/29: Symposium（日本語）at Nagahama (長浜バイオ大学) https://youtu.be/F5aysEfISKc

2021/Mar/30: TV programs about Dr. Watanabe research team (Tokushima Univ. and its spin-off company) : アスミライ～笑って学べるＳＤＧｓ～｜民放公式テレビポータル「TVer 動画 : フード・イノベーターズ〜食の革命者たち～ | 情報・ドキュメンタリー番組 | BS12 twellv.co.jp

2021/Mar./3 Our program website: if3-moonshot.org

iF3 Project (アイ・エフ・キューブ）Insect-related studies for Food/Fishery/Farming. 食・漁・農のための昆虫研究 (Moonshot Agriculture, Forestry and Fisheries Research and Development Program)

2020/Dec/23: Kick-Off Symposium, Program (ocha.ac.jp)

ムーンショット型農林水産研究開発事業『地球規模の食料問題の解決と人類の宇宙進出に向けた昆虫が支える循環型食料生産システムの開発』キックオフシンポジウム
Kickoff Symposium of “Insect-Based Sustainable Food Production Systems toward Global Food Security and Human Space Exploration Project”

ムーンショット型研究開発制度内閣府 The Moonshot Research and Development Program (Cabinet Office, Government of Japan)

Moonshot Goal #5 Creation of the industry that enables sustainable global food supply by exploiting unused biological resources by 2050.

地球規模の食料問題の解決と人類の宇宙進出に向けたコオロギが支える循環型食料生産システムの開発　～食品残渣等を活用した昆虫の食品化、飼料化等～

コオロギ等の昆虫の新品種作出、食品残渣を活用した食品・飼料としてのコオロギ等の生産による新たな食料生産システムの開発

Development of a circulatory food production system supported by insects to solve global food problems and to prepare for human expanding to space.

～ Conversion of insects into food and feed using food residues～

Members from TUAT: 農工大からの参画者. website: if3-moonshot.org

鈴木丈詞 Takeshi SUZUKI（農）生物システム科学部門 Grad. School of Bio-Applications and Systems Engineering (BASE)/Div. of Sciences for Biological Systems
梅澤泰史 Taishi UMEZAWA （農）生物システム科学部門 BASE/ Dept. of Food and Energy Systems Science:
天竺桂弘子 Hiroko TABUNOKI（農）生物生産科学部門 Div. of Science of Biological Production/Dept. of Biological Production:
新村毅 Tsuyoshi SHIMMURA（農）生物生産科学部門 Div. of Science of Biological Production/Dept. of Biological Production:
古谷哲也 Tetsuya FURUYA（農）共同獣医学科 Cooperative Dept. of Veterinary Medicine
仲井まどか Madoka NAKAI, (農) 応用生物学科 Dept. of Applied Biological Science
Wuled LENGGORO（工）化学物理工学科 Dept. of Applied Physics & Chemical Engineering

ムーンショット型研究開発制度は、破壊的イノベーションの創出を目指し、従来技術の延長にない、より大胆な発想に基づく挑戦的な研究開発（ムーンショット）を推進する新たな制度です。The Moonshot Research and Development Program sets ambitious goals to attract people, and promotes challenging R&D projects with the aim of resolving difficult societal issues while bringing together the wisdom of researchers from all over the world.

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